24 mars 2008
Introduction
Il existe un bonheur simple, à la portée de tous, celui de faire soi-même des gâteaux à la maison.
Vous trouverez sur ce blog des recettes faciles dont nous gardons depuis l'enfance le souvenir enchanté.
Un petit hommage à nos mères et grand-mères. Ces femmes qui, à leurs fourneaux depuis des générations nous ont légué leur sagesse gourmande.
Avec trois fois rien, un peu de beurre, de la farine, des oeufs, elles réalisaient de vrais délices.
C'est avec émotion que je me souviens de ce qui lorsque j'étais enfant me mettait l'eau à la bouche : langue de chat, charlotte au chocolat, quatre-quart... Autant de gourmandises qui émoustillent nos papilles.
Découvrez ou redécouvrez les parfums délicieux de ces douceurs qui nous enchantent !